Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Kiosk Kalberschnacke
Michael Schneidewind
Kalberschnacke 6, 57489 Drolshagen
0172 1393213
kiosklister2022@gmail.com

Auftragsverarbeiter
Wir setzen für das Hosting externe Dienstleister ein. Dafür haben wir IONOS beauftragt. Dieser Dienstleister handelt gemäß Art. 28 DSGVO und unseren Weisungen.

2. Datensicherheit

Beim Aufruf unserer Webseite kommt die SSL-Verschlüsselung zur Anwendung. Ob die Verschlüsselung aktiv ist, erkennen Sie an dem Schloss-Symbol in der Browserzeile; die entsprechenden Adresszeilen beginnen mit https://.
Die SSL-Verschlüsselung verhindert, dass Dritte die Daten, die zwischen den Servern übermittelt werden, mitlesen können.
Darüber hinaus achten wir auf die Umsetzung der aktuellen technischen und operativen Maßnahmen, um die Sicherheit Ihrer Daten gegen Verlust, zufällige oder vorsätzliche Manipulation, Zerstörung sowie unbefugten Zugriff Dritter oder unberechtigter Weitergabe zu schützen.
 

3. Erfassung und Verwendung personenbezogener Daten

a) Beim Besuch der Webseite

Bei jedem Besuch unserer Website werden automatisch Zugriffsdaten in Server-Logfiles erfasst. Dies umfasst:

• Name der abgerufenen Datei (z.B. HTML-Seiten, Bilder)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Übertragene Datenmenge
• Meldung über den erfolgreichen Abruf (HTTP-Statuscode)
• Webbrowser-Typ und Version
• Angefragte Domain
• Anonymisierte IP-Adresse (die letzten drei Ziffern werden entfernt)

Diese Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO (berechtigtes Interesse). Unser berechtigtes Interesse besteht in:

1. Der Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs der Website
2. Der Optimierung unseres Online-Angebots
3. Der Aufrechterhaltung der Systemsicherheit
4. Der Analyse und Behebung technischer Störungen

Die protokollierten Daten werden nicht mit anderen Datenquellen verknüpft und ermöglichen keine direkte Identifizierung Ihrer Person. Die anonymisierten Daten werden nach 9 Wochen automatisch gelöscht.

Die Speicherung der Logfiles erfolgt durch unseren Hosting-Anbieter IONOS im Rahmen einer Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. (siehe 5. Hosting)
 

b) Bei Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder Telefon kontaktieren, erheben wir die für die Bearbeitung Ihrer Anfrage notwendigen Daten (Name, Kontaktdaten und Inhalt Ihrer Nachricht). Diese Datenverarbeitung erfolgt:

1. Zur Abwicklung Ihrer Anfrage (z. B. Reservierungen, Catering-Anfragen oder allgemeine Fragen) auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen)
2. Für die Kommunikation mit Ihnen auf Basis unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Die Daten werden ausschließlich genutzt für:

• Die Beantwortung Ihrer Anfrage (z. B. zu Öffnungszeiten, Speiseangebot oder Veranstaltungen)
• Die Organisation von Reservierungen oder Bestellungen
• Die Klärung von Rückfragen

Ihre Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. bei steuerrelevanten Buchungen) bestehen.

Bei Online-Bestellungen verarbeiten wir zusätzlich Ihre Bestelldaten (Artikel, Lieferadresse, Zahlungsinformationen), um den Vertrag zu erfüllen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Diese Daten speichern wir gemäß steuerrechtlicher Vorgaben (§ 257 HGB).
 

4. Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Fortfall dieser Gründe.

5. Hosting

Diese Website wird auf Servern von IONOS SE (Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland) gehostet. Beim Zugriff auf diese Website erhebt IONOS automatisch technische Daten (z. B. IP-Adresse, Zugriffszeit, Browser-Typ). Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung der Website). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von IONOS.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von IONOS (https://www.ionos.de/terms-gtc/terms-privacy). 

6. Cookies

a) Was sind Cookies?

Cookies sind kleine Textdateien, die der Browser beim Aufrufen einer Website auf Ihrem Endgerät (Computer, Smartphone, Tablet etc.) ablegt. Sobald Sie die IONOS Website besuchen oder einen anderen Dienst nutzen, der von IONOS bereitgestellt wird, werden über Cookies Informationen gesammelt und gespeichert. Der Vorteil von Cookies für Sie ist, dass Ihnen das Surferlebnis so positiv wie möglich gestaltet werden kann, da Ihre Gewohnheiten und Bedürfnisse so erkannt werden können. Cookies helfen dabei, Dienste bereitzustellen, aktuell zu halten und stetig zu verbessern.

Es gibt verschiedene Arten von Cookies, über die wir Ihnen im Folgenden detaillierte Informationen zur Verfügung stellen.

b) Arten von Cookies, die auf der IONOS Website verwendet werden:

Cookies sind klassifiziert nach Herkunft, Zweck oder Ablaufzeit. Die von IONOS verwendeten Cookies dienen unterschiedlichen Zwecken; ihre Gültigkeitsdauer ist variabel.

HERKUNFT

• First-Party-Cookies werden direkt von IONOS hinterlegt und verwaltet. Wir verwenden solche Cookies zum Beispiel, um für IONOS Informationen über Ihr Nutzverhalten auf unserer Webseite festzuhalten.
• Third-Party-Cookies werden von Partnern hinterlegt und verwaltet. Diese Cookies nutzen wir zum Beispiel, um statistische Analysen der Navigation auf der Seite von IONOS durchzuführen oder für Marketing Aktivitäten.

ZWECK: TECHNISCHE NOTWENDIGKEIT

Technisch erforderliche Cookies stellen die grundlegende Funktionalität und Bedienbarkeit der Webseite sicher. Hierdurch wird unter anderem eine reibungslose Nutzung der Navigation auf der Website gewährleistet. Zum Beispiel speichern Cookies die von Ihnen ausgewählte Sprache. Zusätzlich wird auch der Zugriff auf Tools mit eingeschränktem Zugriff ermöglicht. Hierzu werden auch Dienstleister eingesetzt. Die Verantwortung und Kontrolle für die Datenverarbeitung liegt bei IONOS.
Die Rechtsgrundlage für die Einbindung dieser Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und § 25 Abs. 2 Nr. 2 TTDSG. Wir benötigen diese Informationen, um Ihnen diese Online Dienste zur Verfügung zu stellen.
 

STATISTIK

Diese Cookies ermöglichen es, Statistiken der Besucher der Website zu erhalten – hierzu gehören beispielsweise die Anzahl der Besuche in verschiedenen Bereichen der Website, Häufigkeit der Besuche oder Verhaltensweisen und Gewohnheiten der Nutzer. Verbessert werden können so die Navigation, Dienstleistungen und Angebote der IONOS. Hierzu werden auch Dienstleister eingesetzt. Die Verantwortung und Kontrolle für die Datenverarbeitung liegt bei uns.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG.
 

c) Gültigkeit

Temporäre Cookies (Session Cookies) werden nur vorübergehend auf Ihrem Rechner oder Endgerät gespeichert. Wenn Sie Ihren Browser schließen, werden diese Cookies automatisch gelöscht.

Permanente Cookies und ähnliche Technologien bleiben auf Ihrem Rechner, Tablet oder Smartphone gespeichert, auch nachdem Sie den Browser geschlossen haben. Dadurch können wir Sie zum Beispiel auch bei einem späteren Besuch unserer Websites wiedererkennen. Eine Löschung erfolgt somit nur, wenn eine neue Version der Cookies installiert wird, Sie diesen widersprechen oder Cookies selbst auf Ihrem Endgerät löschen. Das können Sie jederzeit auf dieser Seite unter den zugehörigen Kategorien schnell und einfach erledigen.

Durch spezielle Browsereinstellungen können Sie alle oder einige Cookies auf Ihrem Gerät akzeptieren, blockieren oder deaktivieren. Eine entsprechende Anleitung der gängigsten Browser finden Sie hier: https://www.ionos.de/digitalguide/websites/webseiten-erstellen/cookies-im-browser-deaktivieren/

7. Weitergabe von Daten

Personenbezogene Daten werden nur an Dritte weitergegeben, wenn dies für Vertragsabwicklung (z. B. Lieferdienst) oder aufgrund gesetzlicher Pflichten (z. B. Steuerbehörden) erforderlich ist.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

• Auskunft über gespeicherte Daten,
• Berichtigung oder Löschung,
• Einschränkung der Verarbeitung,
• Widerspruch gegen die Nutzung,
• Widerruf bereits erteilter Einwilligungen (z. B. Newsletter),
• Datenübertragbarkeit (sofern anwendbar).

Kontaktieren Sie uns hierzu unter der oben genannten Adresse. Bei Beschwerden können Sie sich an die zuständige Datenschutz-Aufsichtsbehörde wenden.

9. Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die aktuelle Version finden Sie stets auf dieser Seite.